AGROVOC (Naciones Unidas). Alimentación, nutrición, agricultura, bosques, pesca, medio ambiente
Glosario de biotecnología para la agricultura y la alimentación (FAO)
NUTRICIÓN CLÍNICA Y DIETÉTICA HOSPITALARIA: revista de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).
Academia: sus miembros son de cualquier nacionalidad, fundamentalmente departamentos de distintas especialidades.
ResearchGate: más de 1.100 grupos de interés. Posee un motor de búsqueda semántica de artículos de revistas científicas.
MENDELEY. Gestor de referencias sociales. Plataforma de colaboración para investigaciones basada en la nube.
Base de datos Española de Composición de Alimentos,(Ministerio Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad)
USDA National Nutrient Database for Standard Reference: información nutricional de más de 6.800 alimentos. Elaborado por el Nutrient Data Laboratory del Depto. de Agricultura de USA
USDA Food Safety Research Database: Proyectos de investigación de USA y organismos internacionales
COMBASE: base de datos de microbiología de la alimentación
Allergen Nomenclature (búsqueda de información sobre un tipo de alérgeno)
IEDB (Inmune Epitope Database and Analyse Resource, National Institute of Allergy and Infectious Diseases)
SDAP (Structural Database of Allergenic Proteins)
Toxnet (United Estates National Library of Medicine): base de datos sobre toxicología y productos químicos peligrosos
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